Irpinia Campi Taurasini – Note di Degustazione

Scopri le note di degustazione con il sommelier Pasquale Astuto

Informazioni

2017Irpinia Campi Taurasini D.O.C.

  • RetrogustoSapore pieno, asciutto, armonico, giustamente tannico.
  • ColoreRosso rubino intenso con lievi sfumature violacee, tendenza al granato con l'invecchiamento.
  • Abbinamenti consigliatiGrigliate di carne suina e ovina, carni rosse, pezzature nobili di bovino o ovino. Ottimo il confronto con formaggi pecorini a stagionatura crescente
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